Ingeniørstuderende vandt konkurrence i teknologisk vinsmagning

Studerende fra Aalborg Universitet kæmpede mod studerende fra seks andre europæiske universiteter og løb af med førstepræmien på 15.000 kr. De deltog i en temmelig speciel konkurrence om at lave en kunstig vinsmager, som kan bedømme vins pris lige så godt som rigtige vinsmagningseksperter.

Lagt online: 10.05.2006

Konkurrence ”FOSS Challenge” var udskrevet af ingeniørvirksomheden FOSS’ i anledningen af fimaets 50 års jubilæum. FOSS er verdens førende producent af analyseinstrumenter til fødevarer, landbruget og medicinalindustrien. Formålet med konkurrencen har ifølge FOSS’ direktør, Peter Foss været at inspirere studerende til at arbejde innovativt med teknologi. FOSS lever nemlig af innovative ingeniører og konkurrencen viste, at der stadig er uanede muligheder for at udvikle analyseinstrumenter.

Det ser ud til, at Peter Foss kan finde de innovative ingeniører til fremtidens udviklingsopgaver på Aalborg Universitet, for både første- og andenpladsen gik til studerende herfra. Førstepladsen (15.000 Kr) gik til Kim Houng Ngo og Martin Andersen og 2. pladsen (10.000 Kr) gik til Kim Nørmark og Ole Lodahl Mikkelsen. De studerende skriver afgangsprojekt på 10. semester på specialiseringen Signal and Information Processing for Communications.

"En første og anden plads er over alt forventning, og viser at vi er stærke inden for området. Det er flot gået af de fire studerende, og vi er stolte af dem her på fakultetet, siger Frede Blåbjerg, dekan på Det Teknisk-Naturvidenskabelige Fakultet, der også finder det interessant, at fakultetets traditionelle forskningsområder finder anvendelse inden for fødevareindustrien.

Der deltog ca. 50 ingeniørstuderende i konkurrencen, som gav interessante resultater. Den kunstige vinsmager var meget tæt på vineksperternes bedømmelse af vinområde og kvalitetsniveau. Meget interessant var det også, at den kunstige vinsmager var hurtigere til at bedømme end de menneskelige sanser.

Yderligere Information 

  • Dekan Frede Blåbjerg, mobil 2129 2454 eller telefon 9635 9631
  • Søren Holdt Jensen, tlf: 9635 8654, e-mail: shj@kom.aau.dk

Studerende